Learning media 2

กระจกเงา

อุปกรณ์

              1.ซองขนม  2 ซอง               2..เทปใส                               3.เทปกาว2หน้า                 

              4.กระดาษสี                          5.กระดาษลัง

วิธีทำ

1.ตัดซองขนมทั้งหมด 2 ซอง นำไปล้างและตากให้ซองแห้ง

2.นำซองขนมทั้ง 2ซอง มาตัดให้มีขนาดเท่ากับกระดาษA4

3.ติดซองขนมขนาด A4 ลงกระดาษแข็ง

4.ติดกระดาษสีลงบนกระดาษแข็ง เพื่อความสวยงาม

5.ติดเทปใสรอบๆแผ่นเพื่อป้องกันการฉีกขาด

6.ใช้เทปใสติดแผ่นA4 ทั้ง 2 แผ่น ให้ติดกัน

Learning media 1

Paper Circus Rider Toy

อุปกรณ์

 1.กระดาษ 100 ปอนด์ ขนาด A4   1 แผ่น                   4.เทปใส

 2.ลวดแข็ง             15 เซนติเมตร                               5.สีไม้

 3.กระดาษแข็ง       1 แผ่น                                          6.กรรไกร

วิธีทำ

1.วาดรูปวงกลม 1 วง และตัวการ์ตูน 1 ตัว ลงในกระดาษ ระบายสีให้สวยงาม

2.ตัดกระดาษตามรูปที่วาดไว้ โดยตัดไม่ให้ติดขอบรูปที่วาดเกินไป

3.ตัดกระดาษแข็งให้มีขนาดเท่ากับวงกลมและนำมาประกบกัน

4.ตัดกระดาษแข็งให้มีความยาวพอดีกับรูปการ์ตูนและติดไว้ข้างหลัง เพื่อความแข็งแรง

5.ดัดลวดตรงปลายข้างใดข้างหนึ่งให้งอขึ้นมา

6.นำตัวการ์ตูนมาติดกับลวดส่วนที่งอ ติดเทปใสให้แน่น

7.นำลวดส่วนที่งอเจาะจุดศูนย์กลางของวงกลม เพื่อทำเป็นวงล้อ

Diary no.15 Tuesday, 21 November 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 15

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560เวลา 8.30 - 12.30 น

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

    อาจารย์ตรวจคลิปการทดลองวิทยาศาสตร์ของแต่ละคน โดยอาจารย์ให้ความรู้ว่า การทดลองวิทยาศาสตร์นั้น ต้องใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ดังนี้

- การตั้งคำถาม

- การตั้งสมมติฐาน

- การทดลอง

- การสรุปผล

- ย้อนดูสมมติฐาน

- รายงานผลที่ได้

     จากนั้นเป็นการทำ Cooking โดยผ่านการเรียนรู้แบบ STEM

เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์(Technolgy) 

ขั้นตอนที่ 1 ออกแบบ (Engineering) ให้แต่ละคนออกแบบเกี๊ยวของของตนเอง และให้ภายในกลุ่มลงความเห็นกันว่าจะเลือกแบบของใครเพื่อเป็นแบบของกลุ่ม

ขั้นตอนที่ 2 ตักวัตถุดิบ (Math) ให้แต่ละกลุ่มตักวัตถุดิบตามจำนวนสมาชิกของตนเอง เช่น ตักหมูคนละ 1 ช้อน มี 4  = คน ตัก 4 ช้อน แครอท 1 ช้อน วุ้นเส้น 1 ช้อน ไส้กรอก 1 ช้อน แผ่นเกี๊ยว 10 แผ่น

ขั้นตอนที่ 3 ห่อเกี๊ยวตามที่ออกแบบไว้

ขั้นตอนที่ 4 ครูดำเนินขั้นตอนตามกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ (Science) โดยการตั้งประเด็นปัญหากับเด็ก ตั้งสมติฐาน เริ่มวิธีการทำ และสรุป

Adoption (การนำไปใช้)

     สามารถนำการสอนแบบ STEM ไปใช้ได้จริงในการสอนในอนาคต

Assessment (การประเมิน)

- ตนเอง เข้าเรียนตรงต่อเวลา ให้ความร่วมมือกับกิจกรรม ตั้งใจฟังอาจารย์ให้ความรู้

- อาจารย์ ให้คำแนะนำต่างๆมากมาย ที่เป็นประโยชน์แก่ตัวนักศึกษาเอง

- บรรยากาศ เพื่อนตื่นเต้น สนใจกับการเรียนรู้จากการทำ Cooking

Vocabulary (คำศัพท์)

ออกแบบ = Design

ทอด = Fry

เนื้อหมู = Pork

สัดส่วน = Proportion

วุ้นเส้น = Vermicelli

Diary no.14 Tuesday, 25 October 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 14

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

เวลา 8.30 - 12.30 น.

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

          อาจารย์ได้ตรวจแผนผังความคิดที่แต่ละกลุ่มได้ทำมา โดยอาจารย์จะแนะแนวทางให้ เพื่อความถูกต้อง เหมาะสมกับเนื้อหานั้นๆ โดยกลุ่มกล้วยของพวกเราก็จะได้เพิ่มเติมเนื้อหาในหัวข้อต่างๆมากขึ้น

       

         เนื้อหาที่ได้แก้ไขแล้ว จะมีดังนี้

   ชนิด

- กล้วยน้ำว้า

- กล้วยไข่

- กล้วยหอม

- กล้วยเล็บมือนาง

   ลักษณะ

สี

- เขียว

- เหลือง

- น้ำตาล

รูปทรง

- ทรงรี

- ทรงสั้น

- ทรงยาว

กลิ่น

- หอม

ส่วนประกอบ

- เปลือกห่อหุ้ม

- มีเม็ด

- เนื้อสีขาว

   ประโยชน์

ถนอมอาหาร

- ตาก

- กวน

- ฉาบ

ประกอบอาหาร

     เครื่องดื่ม

- น้ำกล้วยปั่น  

     ของหวาน

- กล้วยทอด

- กล้วยปิ้ง

- เค้กกล้วยหอม

- ไอศกรีม

- กล้วยบวชชี

สร้างรายได้

- ชาวนสวน

- คนขับรถส่งกล้วย

      ค้าขาย

- คนขายผลไม้

- คนขายกล้วยปิ้ง

- คนขายกล้วยทอด

- คนขายไอศกรีม

      รักษาโรค

- กล้วยดิบแก้กระเพราะ

- กล้วยสุกแก้ท้องผูก

- กล้วยห่ามแก้ท้องเสีย

- กล้วยงอมต้านมะเร็ง

   ข้อควรระวัง

- ไม่พูดขณะรับประทาน

- เก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสม

- หากกินกล้วยที่ไม่สุกจะทำให้เกิดลมในท้อง

   นำหน่วยการเรียนรู้มาเชื่อมโยงกับกรอบมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์ 8 สาระ

สาระที่ 1 สิ่งมีชีวิตกับกระบวนการดำรงชีวิต → ให้เห็นกระบวนการดำรงชีวิต เช่น เรื่องกล้วยเป็นเรื่องเกี่ยวกับธรรมชาติรอบตัว

สาระที่ 2 ชีวิตกับสิ่งแวดล้อม → มีความสัมพันธ์กันและบอกได้ว่าเป็นสิ่งมีชีวิตหรือไม่มีชีวิต

สาระที่ 3 สารและสมบัติของสาร → การทำให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลง เช่น การแปรรูปกล้วยหรือนำกล้วยไปประกอบอาหาร

สาระที่ 4 แรงและการเคลื่อนที่ → การจม การลอย

สาระที่ 5 พลังงาน → การใช้พลังงานที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง เช่น ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการทำกล้วยตาก

สาระที่ 6 กระบวนการเปลี่ยนแปลงของโลก → การเปลี่ยนแปลงของโลกที่มีผลกระทบต่อมนุษย์ เช่น การเกิดปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ พายุทำให้กล้วยเกิดความเสียหาย

สาระที่ 7 ดาราศาสตร์และอวกาศ → การเกิดกลางวัน กลางคืน

สาระที่ 8 ธรรมชาติของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี → กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ได้แก่

1) การตั้งคำถาม

2) การตั้งสมมติฐาน

3) การทดลอง

4) การสรุปผล

5) ย้อนดูสมมติฐานว่าเป็นจริงหรือไม่

6) รายงานผลที่ได้

Adoption (การนำไปใช้)

     รู้จักการนำเอาข้อมูลต่างๆในแผนผังความคิดเรื่อง กล้วย ไปเชื่อมโยงกับกรอบมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์ทั้ง 8 สาระ

Assessment (การประเมิน)

- ตนเอง เข้าเรียนตรงต่อเวลา ช่วยเพื่อนคิด หาข้อมูลในการปรับปรุงแก้ไขแผนผังความคิดให้สมบรูณ์

- อาจารย์ แนะแนวเรื่องการทำแผนผังความคิด ให้คำปรึกษาเมื่อนักศึกษาเกิดความสงสัย

- บรรยากาศ ทุกกลุ่มตั้งใจแก้ไขงานของตนเองให้ถูกต้อง สมบรูณ์ 

Vocabulary (คำศัพท์)

หมึก = Squid

ผลกระทบ = Effect

ข้าว = Rice

น้ำ = Water

กล้วย = Banana

   

Diary no.13 Tuesday, 25 October 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 13

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

เวลา 8.30 - 12.30 น.

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

          อาจารย์ให้แบ่งกลุ่ม 4 -5 คน ช่วยกันระดมความคิดทำแผนผัง โดยให้ทำตามหน่วยที่ได้ตกลงกันภายในกลุ่ม เมื่อได้เรื่องที่จะทำแล้วต้องนำเนื้อหามาแยกเป็น 5 หัวข้อ ดังนี้

1)ชนิด

2)ลักษณะ

3)วิธีการดูแลรักษา

4)ประโยชน์

5)ส่วนประกอบ

              กลุ่มของข้าพเจ้าได้เลือกหน่วย กล้วย ซึ่งได้จำแนกข้อมูลออกตามหัวข้อดังนี้

1)ชนิด 

-กล้วยน้ำหว้า

-กล้วยหอม

-กล้วยไข่

-กล้วยเล็บมือนาง

2)ลักษณะ

-ทรงเรียว ยาว

-มีเปลือกสีเหลืองห่อหุ้ม

-เนื้อข้างในสีขาว

-เป็นเครือ

3)วิธีการดูแลรักษา

-หุ้มเกลือหลังจากตัดปลี

-ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ

-ให้ปุ๋ย 1-2 ครั้ง ต่อ 1-3 เดือน

-หลังปลูก 3 เดือน ให้แต่งหน่อ

4)ประโยชน์

-นำก้านกล้วยมาทำของเล่น

-นำมาทำอาหาร

-นำใบตองมาทำกระทง บายศรี

-ช่วยแก้โรคต่างๆได้

5)ส่วนประกอบ

-ต้นกล้วย

-ปลีกล้วย

-กล้วย

-ใบกล้วย

Adoption (การนำไปใช้)

      ความรู้จากการที่ได้ร่วมกันทำแผนผังความคิด เป็นความรู้ที่จะติดตัวเราไปเมื่อเราไปฝึกสอน นำไปใช้ในการเรียนแบบโครงการ 

Assessment (การประเมิน)

- ตนเอง ให้ความร่วมมือในการทำงานกลุ่ม เสนอความคิดเห็นของตนเองและฟังความคิดเห็นของเพื่อน

- อาจารย์ ให้คำแนะนำในการทำงาน

- บรรยากาศ ทุกๆคนต่างช่วยกันระดมความคิด เพื่อให้ผลงานออกมาดี

Vocabulary (คำศัพท์)

กล้วย = Banana

ส่วนประกอบ = Composition

ประโยชน์ = Benefit

ชนิด = Kind

การดูแลรักษา = Attendance

Diary no.12 Tuesday, 31 October 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 12

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2560

เวลา 8.30 - 12.30 น.

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

                 กรอบมาตรฐานการเรียนรู้วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยแบ่งเป็น 8 สาระ

 สาระที่ 1 สิ่งมีชีวิตกับกระบวนการดำรงชีวิต

 สาระที่ 2 ชีวิตกับสิ่งแวดล้อม

 สาระที่ 3 สารและสมบัติของสาร

 สาระที่ 4 แรงและการเคลื่อนที่

 สาระที่ 5 พลังงาน

 สาระที่ 6 กระบวนการเปลี่ยนแปลงของโลก

 สาระที่ 7 ดาราศาสตร์และอวกาศ

 สาระที่ 8 ธรรมชาติของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

Adoption (การนำไปใช้)

    นำความรู้ที่ได้ไปจัดการเรียนรู้ให้เด็กได้ตรงกับจุดมุ่งหมายตามที่กรอบมาตรฐานได้กำหนดไว้ 

Assessment (การประเมิน)

- ตนเอง  (ไม่ได้เข้าเรียน เนื่องจากป่วย)

- อาจารย์

- บรรยากาศ

Vocabulary (คำศัพท์)

มาตรฐาน = Standard

สิ่งแวดล้อม = Environment

แรง = Power

การเคลื่อนที่ = Migration

อวกาศ = Space

Diary no.11 Tuesday, 25 October 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 11

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 25 ตุลาคม พ.ศ. 2560

เวลา 8.30 - 12.30 น.

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

        

            ปรากฏการณ์ : การละลาย

            การทดลอง : ความลับของสีดำ

                                                  อุปกรณ์

  1.กระดาษทิชชู่ตัดเป็นวงกลม (ตัดรูตรงกลาง)  3 แผ่น

  2.กระดาษทิชชู่ม้วนเป็นแท่ง  3 แท่ง

  3.แก้วน้ำ  1 ใบ

  4.ปากกาเมจิกสีดำกันน้ำ  1 ด้าม

  5.ปากกาเมจิกสีดำไม่กันน้ำ  2 ด้าม (ต่างยี่ห้อกัน)

                                                  วิธีการทดลอง

  1.นำปากกาเมจิกทุกแบบ วาดลงในกระดาษ โดยวาดรอบๆรูตรงกลางของกระดาษ

  2.นำกระดาษที่ม้วนเป็นแท่งสอดเข้ารูตรงกลางของกระดาษทุกแผ่น

  3.นำปลายของแท่งกระดาษจุ่มลงไปในแก้วน้ำ โดยกระดาษแผ่นที่วาดนั้นควรให้อยู่บนปากแก้ว สังเกตผลการทดลอง

                                                  ผลจากการสังเกต

  -กระดาษที่วาดด้วยปากกาเมจิกสีดำกันน้ำ เมื่อน้ำซึมผ่านกระดาษ ไปยังรูปที่วาด สีจะไม่กระจายออกไปรอบๆ

  -ปากกาเมจิกสีดำไม่กันน้ำ ด้ามที่ 1 และด้ามที่ 2  เมื่อน้ำซึมผ่านกระดาษ ไปยังรูปที่วาด น้ำจะพาหมึกออกไปด้วย และสีดำจะถูกแยกออกเป็นสีต่างๆ

  

                               

                                                  สรุปผลการทดลอง

     สีดำเกิดจากการรวมตัวของสีหลายๆสี ซึ่งสังเกตได้จากการทดลองที่ใช้น้ำเป็นตัวละลายแยกสีต่างๆบนกระดาษ โดยสีที่สามารถละลายน้ำได้ดีจะแพร่ไปได้ไกลจนถึงขอบกระดาษกรอง ส่วนสีที่ละลายน้ำได้ไม่ดีจะแพร่อยู่บริเวณตรงกลางเท่านั้น การทดลองนี้เป็นการแบ่งแยกสีโดยใช้วิธีที่เรียกว่า โครมาโทกราฟี โดยต้องมีสารที่สามารถละลายได้และนำพาสารผสมที่ต้องการได้ สารนี้เรียกว่า ตัวทำละลาย ซึ่งการทดลองนี้คือ น้ำ นอกจากนี้สารผสมและตัวทำละลายจะเคลื่อนที่อยู่ในวัตถุที่มีสถานะของแข็งที่เรียกว่า ตัวดูดซับ ซึ่งก็คือกระดาษทิชชู่

Vocabulary (คำศัพท์)

ทดลอง = Test

กระดาษกรอง = Filter paper

น้ำ = Water

หมึก = Ink

ละลาย = Melt

  

Diary no.10 Tuesday, 17 October 2560.

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 10

การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management For Early Childhood

วันอังคารที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2560เวลา 8.30 - 12.30 น.

Story of subject (เนื้อหาที่สอน)

   

         สรุปความรู้ที่ได้จากการชมวิดีโอ เรื่อง อากาศ : อากาศมีตัวตนและต้องการที่อยู่ เมื่อมีอะไรมาแทนที่อากาศจะเคลื่อนที่ออกไป โดยได้ทำการทดลอง 2 ครั้ง โดยครั้งที่ 1 ทำการทดลองกับลูกโป่ง และครั้งที่ 2 ทำการทดลองกับแก้วน้ำ

                   ► การนำเสนอสื่อจากวัสดุเหลือใช้ (งานเดี่ยว)

     ชื่อสื่อ Paper Circus Rider Toy

     ความรู้ที่ได้รับ สื่อชิ้นนี้จะเคลื่อนที่ไปได้โดยการหมุนของวงล้อ

                   ► การนำเสนอสื่อวิทยาศาสตร์สำหรับเข้ามุม (งานคู่)

     ชื่อสื่อ กระจกเงา

        

     ความรู้ที่ได้รับ เมื่อเรานำวัตถุไปวางไว้ตรงกลางของกระจกจะทำให้เกิดภาพสะท้อนภาพวัตถุนั้น โดยที่องศาการกางกระจกมีผลในการสะท้อนภาพของวัตถุนั้น เมื่อเราทำองศาของกระจกให้มีองศาที่แคบลงจะทำให้เกิดภาพสะท้อนออกมามีจำนวนหลายภาพ แต่ถ้าเรากางกระจกให้มีองศาที่กว้างจะให้เกิดภาพสะท้อนที่มีจำนวนน้อย

Adoption (การนำไปใช้)

            สามารถนำความรู้ที่สืบค้นเพื่อมาประดิษฐ์สื่อนั้น ในอนาคตสามารถนำไปต่อยอดในการทำสื่อชิ้นต่างๆได้อย่างมีประโยชน์มากมาย

Assessment (การประเมิน)

- ตนเอง เข้าเรียนตรงต่อเวลา ตั้งใจฟังเพื่อนนำเสนอผลงาน จดบันทึกความรู้เพิ่มเติม

- อาจารย์ ให้ความรู้เพิ่มเติมในส่วนที่นักศึกษายังไม่ทราบ ทำให้เข้าใจมากขึ้น

- บรรยากาศ ทุกคนเตรียมความพร้อมในการนำเสนอสื่อเป็นอย่างดี

Vocabulary (คำศัพท์)

กระจก = Pane of glass

ประดิษฐ์ = Artificial

ของเล่น = Toy

การทดลอง = Test

การหมุน = Rotation